根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将景洪市市场监督管理局2021年第4期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：肉制品，抽检依据：《食品安全国家标准腌腊肉制品》GB 2730-2015，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2014等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：过氧化值(以脂肪计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等指标，公告不合格样品1批次。

食品抽检不合格-2021年6月21日-肉制品（第4期）.xls

                                      景洪市市场监督管理局

                                        2021年6月21日

（公开属性：主动公开）